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Gianduia è la più tipica maschera Piemontese, famosa per il copricapo a
tricorno, ed è il protagonista indiscusso di questo carnevale. E’ un contadino
estimatore di vini; ha la giacca col bordo rosso, larghi pantaloni marroni, il
panciotto giallo e le calze rosse, il fiocco al collo, l’inseparabile
ombrello, scarpe nere e calzini rossi. si svolgerà il 29 gennaio, il 5 e 12 febbraio
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