Rosati - Vini Piemonte

La scarsa informazione fanno pensare che il vino rosato sia la miscela tra vino bianco e rosso ma questo è illegale in Italia: il loro colore rosato deriva dal pestare delle bucce sul mosto per poco tempo, ottenendo così vini dai colori rosati d'intensità diversa.

Nome dei vini, colore, gradazioni, abbinamenti
Rosati (Piemonte)

Albugnano rosato abboccato
Gradazione: 11°
Colore: rosato
Abbinamenti: pasto leggero

Canavese rosato doc
Gradazione: 10,5°
Colore: dal rosato al rubino chiaro
Abbinamenti: antipasti, portate a base di carni bianche, formaggi di media stagionatura, ottimo con alcuni pesci.

Coste della sesia rosato
Gradazione: 10,5°
Colore: rosa piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto



Monferrato chiaretto novello o ciaret novello
Gradazione: 10,5°
Colore: rosato o rosso rubino chiaro
Abbinamenti: antipasto

Monferrato chiaretto o ciaret
Gradazione: 10,5°
Colore: rosato o rosso rubino chiaro
Abbinamenti: antipasto

Pinerolese rosato
Gradazione: 10°
Colore: rosato o rubino chiaro
Abbinamenti: vino da tutto pasto

Guarda tutti i vini (Piemontesi)

Bianchi
Rosati
Rossi
Spumanti

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