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La Bottega dei Sapori - Prodotti tipici locali a Millesimo

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Negozio La Bottega dei Sapori
Piazza Italia58 - Millesimo - Millesimo
Tel. 3381931806

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.Questa piccola bottega, ormai dal 2005, è un punto di approdo sia per i turisti a caccia di prodotti tipici che per la gente del luogo attenta al buon mangiare, al buon bere e al consumo consapevole. L’offerta della Bottega segue l’andamento di quella del proprio territorio a seconda delle stagioni. Con una massima attenzione per la ricerca delle materie prime, Paola e Valentina propongono la loro cucina, fedele alla tradizione: i peperoni con la bagna cauda, il bagnetto verde, la zraria, la torta di Zucca, le tire, gli sciacarotti, la carne battuta al coltello, gli arrosti cucinati con carne proveniente da allevamenti locali, le lumache in zimino, le formaggette e la giuncata di piccoli produttori locali e poi ancora le pesche da vigna, gli ortaggi biologici e le farine di grano, di farro, di mais otto file o di grano saraceno biologiche e macinate a pietra. In stagione non mancano i funghi porcini provenienti dai boschi circostanti e, grazie al padre delle titolari, Gino, abile tartufaio, durante tutto l’anno tartufi, sia bianchi che neri, di provenienza rigorosamente locale.

Orari apertura e chiusura negozio

Giorni settimanali Orari struttura
Lunedì chiuso
Martedì 8:30-19:30
Mercoledì 8:30-19:30
Giovedì 8:30-19:30
Venerdì 8:30-19:30
Sabato 8:30-19:30
Domenica 8:30-13:00

Categoria: Prodotti tipici locali
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