Rossi - Vini Trentino-Alto Adige
Il vino rosso protagonista assoluto di queste terre, è il teroldego, è un’uva a bacca rossa, considerata dai più la migliore della regione. Qui ci sono anche vitigni che producono un eccellente vino rosso, il lagrein, un eccellente uva autoctona e il pinot nero, che qui raggiunge risultati eccellenti nella vinificazione.
Nome dei vini, colore, gradazioni, abbinamenti
Rossi (Trentino-Alto Adige)
Alto Adige cabernet Lagrein
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: da pasto
Alto Adige Cabernet Lagrein riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: carni rosse e selvaggina
Alto Adige cabernet merlot
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige cabernet merlot riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: carni rosse selvaggina
Alto Adige cabernet Sauvignon franc
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: da pasto
Alto Adige cabernet Sauvignon Franc riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: carni rosse selvaggina
Alto Adige Colli di Bolzano
Gradazione: 11°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: da tutto pasto
Alto Adige Lagrein scuro
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige Lagrein scuro
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: da tutto pasto
Alto Adige Lagrein scuro riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso fino al granato carico
Abbinamenti: vino è ideale per piatti saporiti, arrosti, grigliate, cacciagione, carni bianche e salumi
Alto Adige Malvasia
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino con riflessi arancioni
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige meranese o meranese di collina
Gradazione: 11°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige Merlot
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige merlot riserva
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige moscato rosa
Gradazione: 12.5°
Colore: da rosso a rosso rubino chiaro
Abbinamenti: fine pasto
Alto Adige pinot nero
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino con sfumature arancioni se invecchiato
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige pinot nero riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino con sfumature arancioni se invecchiato
Abbinamenti: carni rosse selvaggina
Alto Adige Santa Maddalena
Gradazione: 11.5°
Colore: dal rubino al granato intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige Schiava
Gradazione: 10.5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige Schiava grigia
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige valle venosta pinot nero
Gradazione: 11°
Colore: rubino con sfumature arancioni se invecchiato
Abbinamenti: tutto pasto
Alto Adige valle venosta schiava
Gradazione: 10.5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: tutto pasto
Casteller Amabile
Gradazione: 10.5°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Casteller amabile superiore
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Lago di Caldaro
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: arrosti di carni bianche
Lago di Caldaro classico
Gradazione: 10.5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: tutto pasto
Lago di Caldaro classico superiore
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino da chiaro a medio
Abbinamenti: arrosti di carni bianche
Sorni rosso
Gradazione: 11°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Teroldego Rotaliano
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso con orli violacei
Abbinamenti: tutto pasto
Teroldego rotaliano riserva
Gradazione: 12°
Colore: rubino intenso con orli violacei
Abbinamenti: arrosti
Teroldego rotaliano superiore - -
Gradazione: 12°
Colore: rubino intenso con orli violacei
Abbinamenti: arrosti
Trentino cabernet
Gradazione: 11°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: da pasto
Trentino cabernet franc
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino Cabernet Franc riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: carni rosse selvaggina formaggi stagionati
Trentino cabernet riserva
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: carni rosse selvaggina formaggi stagionati
Trentino Cabernet Sauvignon
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino cabernet sauvignon riserva
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: carni rosse arrosto o in umido
Trentino Lagrein rosso Dunkel
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino lagrein rosso riserva
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino
Abbinamenti: arrosti di carni bianche formaggi media stagionatura
Trentino Marzemino
Gradazione: 11°
Colore: rosso rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino Marzemino riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rosso rubino
Abbinamenti: carni rosse selvaggina
Trentino Merlot
Gradazione: 11°
Colore: rosso rubino
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino Merlot riserva
Gradazione: 11,5°
Colore: rosso rubino
Abbinamenti: con piatti impegnativi
Trentino moscato rosa
Gradazione: 12°
Colore: da rosso a granato chiaro
Abbinamenti: fine pasto
Trentino moscato rosa liquoroso
Gradazione: 12°
Colore: da rosso granato
Abbinamenti: fine pasto
Trentino moscato rosa vendemmia tardiva amabile dolce
Gradazione: 12°
Colore: da rosso granato
Abbinamenti: fine pasto
Trentino pinot nero
Gradazione: 11.5°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto
Trentino pinot nero riserva
Gradazione: 12°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: con carne
Trentino rebo
Gradazione: 11°
Colore: rubino
Abbinamenti: da tutto pasto
Trentino rosso
Gradazione: 11,5°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: da tutto pasto
Trentino rosso riserva
Gradazione: 12°
Colore: rubino intenso
Abbinamenti: arrosti
ValdAdige rosso
Gradazione: 11°
Colore: rubino piu' o meno intenso
Abbinamenti: tutto pasto
ValdAdige schiava
Gradazione: 10,5°
Colore: da granato a rubino
Abbinamenti: tutto pasto
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