Sono gradevoli vini tra cui lo Sciacchetrà, vino dolce prodotto nelle Cinque Terre, le cui uve pigiate sono lasciate a macerare per poco tempo, si prosegue la fermentazione del mosto privato delle parti solide. Ottimo con zuppe di pesce, pesci al cartoccio, petto di pollo bollito, risotto al nero di seppia, farinata, mesciua, formaggette.

Nome dei vini, colore, gradazioni, abbinamenti
Rosati (Liguria)

Golfo del Tigullio frizzante rosato
Gradazione: 10,5°
Colore: rosato con profumo delicato
Abbinamenti: durante i pasti, con portate di mare che di terra, con carni bianche, primi piatti di mare, pasta ai frutti di mare.

Riviera di ponente ormeasco sciacchetrà
Gradazione: 11°
Colore: rosa corallo
Abbinamenti: tutto pasto

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Bianchi
Rosati
Rossi
Spumanti

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